A paixão de Zezita Matos pela atuação começou cedo, quando, ainda na cidade de Pilar, na Paraíba, ia assistir a filmes no mercado público da cidade. Atualmente, com mais de 50 anos de carreira, a atriz se mantém ativa e se dividindo entre participações em filmes e montagens de espetáculos com o Coletivo de Teatro Alfenim, do qual faz parte. Dentre as dezenas de peças que integrou estão Quebra-quilos e As Velhas. No cinema, participou dos premiados Cinema, Aspirinas e Urubus (2005), O Céu de Suely (2006), Baixio das Bestas (2006), e Deserto Particular (2021). Em 2014, venceu o prêmio de Melhor Atriz no Festival de Cinema de Paulínia, por A História da Eternidade (2014). Na televisão, Zezita ganhou notoriedade por interpretar Piedade em Velho Chico (2016). Em 2020, recebeu aclamação da crítica por interpretar Chiquinha no filme Pacarrete, pelo qual foi indicada ao Grande Otelo de melhor atriz coadjuvante e venceu o Prêmio Guarani, também de atriz coadjuvante.